SERANG,SOROSOWAN.CO.ID – Penjabat (Pj) Gubernur Banten Al Muktabar menjadi tukang ayam potong dadakan saat inspeksi mendadak (sidak) harga di Pasar Induk Rau, Kota Serang, Senin (5/6/2023).
Dengan sikap serius, Al Muktabar membantu pedagang memotong dan menjajakan daging ayam kepada sejumlah konsumen. Tidak ragu-ragu, dia menyingsingkan lengan bajunya saat memotong daging ayam ras tersebut.
“Untuk daging ayam satu kilogram ke atas harganya sekitar Rp38 ribu,” katanya,.
Menurut Al Muktabar, untuk ayam potong utuh satu kilogram harganya relatif fluktuatif, antara Rp40 ribu per kilogram hingga Rp42 ribu per kilogram.
“Secara umum di Indonesia saat ini, harga telur dan harga daging ayam ras itu di sejumlah daerah sedang mengalami fluktuatif,” tuturnya.***